Le Domaine Les Vigneules de Saint-Saphorin de Vaud

Domaine Les Vigneules
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 56 des domaines de Vaud
Il se situe en Saint-Saphorin dans la région de Vaud

Le Domaine Les Vigneules fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Saphorin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Vigneules

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Vigneules à Saint-Saphorin parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Vigneules. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Vigneules avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Les Vigneules

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Les Vigneules

Les vins blanc du Domaine Les Vigneules s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de ravioli aux 2 fromages, bouillabaisse comme à marseille ou bibeleskaes (fromage blanc à l'alsacienne).

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Les Vigneules

  • Chasselas

À la découverte de la région viticole de Saint-Saphorin

La région viticole du Saint-Saphorin se situe dans la région du Lavaux en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine du Daley et le Domaine Louis Bovard y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Saphorin sont les Chasselas, Pinot noir et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Saphorin révèle souvent des types d'arômes d'agrume, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fromage ou crème.

En bouche du Saint-Saphorin est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 64 domaines et châteaux dans la région du Saint-Saphorin, produisant 192 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Saphorin s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Les Vigneules

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Saphorin ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Vigneules.

Découvrez le cépage: Putzcheere

Serait trouvant ses premières origines en la Hongrie de la région limitrophe avec la Roumanie d'où il gagna l'Allemagne, l'Alsace et le sud-ouest de la France, départements du Gers et des hautes Pyrénées en particulier. On le rencontre également aux Etats unis (Californie). Aujourd'hui, il est quasiment absent du vignoble français. - Synonymie : putchir, putscher, butschera (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Actualités du Domaine Les Vigneules et des vins de la région

En Suisse, nos plus belles adresses au bord du lac Léman

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Le mot du vin: Égrappage

Action consistant à séparer les grains de raisin de la rafle avant la vinification. La rafle, partie ligneuse de la grappe, risque d'apporter au vin un caractère végétal désagréable.

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