Les Vignobles du RivesaltaisFitou Rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Fitou Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fitou Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Fitou Rouge
Le Fitou Rouge du Les Vignobles du Rivesaltais s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lotte rapide et, pâtes à la forestière (chanterelles) ou tajine de veau aux artichauts et aux citrons.
Détails et informations techniques sur le Fitou Rouge du Les Vignobles du Rivesaltais
Découvrez le cépage: Berdomenel
Espagnole, présent de longue date dans le vignoble de Pamiers en Ariège. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Informations sur le Les Vignobles du Rivesaltais
Le Les Vignobles du Rivesaltais fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Fitou à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fitou
Fitou est une appellation de vin rouge au cœur de la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le vin tire son nom d'un petit Village situé à quelques kilomètres de la côte méditerranéenne. Le vin typique de Fitou n'est pas très différent des rouges produits dans les Corbières voisines (c'est-à-dire rustique, Herbacé, parfumé au cuir, moyennement corsé et modérément Tannique). Les deux appellations utilisent les mêmes Cépages, et le Terroir du sud des Corbières est très similaire à celui de Fitou.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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