
Domaine Lindsay Wine EstateOld Essex Sémillon - Sauvignon Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Old Essex Sémillon - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Old Essex Sémillon - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Old Essex Sémillon - Sauvignon Blanc
Le Old Essex Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Lindsay Wine Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de flan de tomates, courgettes et thon, blanquette de lotte et saint jacques ou clafoutis grand-mère aux cerises.
Détails et informations techniques sur le Old Essex Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Lindsay Wine Estate
Découvrez le cépage: Nero
Croisement interspécifique entre le (merlot noir ou médoc noir x perle de Csaba) et le (Villard blanc x gardonyi geza) obtenu en Hongrie en 1965 par Josef Csizmazia. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Allemagne, en Hongrie, en Pologne, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec deux cépages italiens le nero d'Avola et le nero di troia ou uva di troia. A noter qu'il s'agit là d'une variété idéale pour les jardiniers amateurs par les simples faits qu'il ne craint pas les principales maladies cryptogamiques comme le mildiou et l'oïdium, d'avoir une maturité précoce et de plus son raisin est très savoureux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Old Essex Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Lindsay Wine Estate sont 2018, 2015, 2014, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Lindsay Wine Estate
Le Domaine Lindsay Wine Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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