Le Domaine Loch Luna fait parti des domaines à suivre à Victoria. Il propose 0 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Très ancien cépage cultivé dans le sud de l'Italie (Sicile, Calabre, ...), les Grecs et les Romains le connaissaient déjà. Il a comme parents le sangiovese et le mantonico bianco. D'après Pierre Galet, le magliocco serait identique au Galioppo.
Nous sommes ici sur les contreforts de la Montagne Noire, dans un environnement de garrigue, pinède et roche calcaire. Le paysage typique du Minervois. Et pour nous y guider nous avons d’abord fait appel à Yann Gilant, guide et accompagnateur en montagne. En guise d’introduction nature au lieu, il nous mène un peu à l’écart de Minerve, au belvédère de la Pujade, pour profiter d’un point de vue grandiose sur la cité, classée parmi les plus beaux villages de France. « Je commence toujours mes ...
C’est une recette éminemment technique, difficile à réaliser à la maison ! Le « Terre-Lune », cocktail à base de cognac, remporte le Cognac Bartender Contest, un concours organisé par le Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC) et le site spécialisé Spirits Hunters. Cette compétition, lancée en novembre 2020, s’adressait aux barmen professionnels et se déroulait exclusivement sur Internet. C ...
A l’heure où les sécateurs sont de sortie dans le vignoble bordelais, la coopérative de l’Entre-deux-Mers a vendangé lundi dernier une parcelle expérimentale d’1,5 ha cultivée sans intrants, ni cuivre, ni soufre. Explications. Lorsqu’il s’agit de protection de l’environnement, les caves de Rauzan, coopérative bordelaise qui fédère 340 adhérents et couvre 3700 ha de vigne, ne sont pas en reste. Des surfaces certifiées bio doublées depuis une décennie et un enga ...
Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.