Le Domaine Loring Wine Company de Central Coast de Californie

Domaine Loring Wine Company
Le domaine propose 52 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 308 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Loring Wine Company sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Loring Wine Company fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Loring Wine Company

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Loring Wine Company à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Loring Wine Company. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Loring Wine Company avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Loring Wine Company

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Loring Wine Company

Les vins rouge du Domaine Loring Wine Company s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, blanquette de veau à l'ancienne ou parmentier de confit de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Loring Wine Company

Au nez le vin rouge du Domaine Loring Wine Company révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Loring Wine Company est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Loring Wine Company

  • 2009avec une note moyenne de 4.35/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.03/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Loring Wine Company

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Dornfelder
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Les grands vins blancs du Domaine Loring Wine Company

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Loring Wine Company

Les vins blanc du Domaine Loring Wine Company s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de haricots coco, morue à la portugaise ou quiche chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Loring Wine Company

Au nez le vin blanc du Domaine Loring Wine Company révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou minéral & terre. En bouche le vin blanc du Domaine Loring Wine Company est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Loring Wine Company

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Loring Wine Company

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Loring Wine Company

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Loring Wine Company.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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Le mot du vin: Boisé

Ensemble des arômes apportés par l'élevage en barrique (de chêne, généralement). Cela peut être agréable quand, à faible dose, il apporte une touche épicée, torréfiée ou vanillée à un ensemble déjà construit. Quand le boisé violent domine le vin, c'est vite fatigant. Facilement identifiable aromatiquement, il est recherché (jusqu'à l'abus) par les faiseurs de vins grossiers. Les industriels du Nouveau Monde et, hélas, certains élaborateurs français utilisent des copeaux de chêne pour conférer le goût boisé, ce qui est assimilable à une aromatisation artificielle.