Domaine Louis de VernierCava Semi Seco
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Semi Seco du Domaine Louis de Vernier
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Semi Seco de Domaine Louis de Vernier de la région du Cava est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Cava Semi Seco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Semi Seco
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Semi Seco
Le Cava Semi Seco du Domaine Louis de Vernier s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de blanquette de la mer, verriness de velouté de poivrons et chips de chorizo ou fried rice aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Cava Semi Seco du Domaine Louis de Vernier
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Louis de Vernier
Le Domaine Louis de Vernier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
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