Domaine LovoBlossom Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Blossom Rosso du Domaine Lovo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blossom Rosso de Domaine Lovo de la région de Vénétie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blossom Rosso du Domaine Lovo de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Blossom Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blossom Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Blossom Rosso
Le Blossom Rosso du Domaine Lovo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, pastachoute de toscane ou gigot ou épaule d'agneau au miel et thym.
Détails et informations techniques sur le Blossom Rosso du Domaine Lovo
Découvrez le cépage: Mara
Croisement intraspécifique entre le gamay noir et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ces mêmes parents il a également obtenu le gamaret et le garanoir. Il ne faudra pas le confondre avec l'hybride producteur direct roumain, noir également, issu du croisement interspécifique entre le 12 303 Seyve-Villard et l' ozana. Le Mara est principalement cultivé en Suisse quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blossom Rosso du Domaine Lovo sont 2016, 2014
Informations sur le Domaine Lovo
Le Domaine Lovo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Actualités liées à ce vin
Gras mouton : encore un 2020 comme on aime !
Sur les derniers millésimes, on se demandait si les muscadets ressembleraient toujours à l’idée que l’on se faisait de cette appellation. Ce Gras Moutons 2020 nous rassure : la fraîcheur n’est pas une valeur en voie de disparition, car cette cuvée en a à revendre à des cuvées moins bien dotées. Ce vin est tonique, vibrant, enthousiasmant Muscadet power, quoi ! La robe est or très pâle, brillante. Le nez est plutôt discret, sur les fruits blancs mûrs, la craie ...
Première édition du festival "Le Meilleur des Mondes" à Villeneuve s/Yonne samedi 14 août
Mathieu, membre des Pantacruels nous présente la première édition du festival « Le Meilleur des mondes », samedi 14 août à partir de 18 heures au stade petit pied de Villeneuve sur Yonne. Mathieu Copier Le Repair Café du Sénonais s’installe un dimanche par mois dans une commune du sénonais © Getty – Imgorthand Alexandra Lenain nous explique ce qu’est un Repair Café, et comme fonctionne celui du sénonais. Alexandra Lenain Copier Le coworking de Sens accueille aussi les associa ...
Haut-Adige : l’autre pays du pinot noir
Vignes dans le Haut-Adige, en Italie. SIME/PHOTONONSTOP Nichée au cœur des Alpes, aux confins septentrionaux de la péninsule italienne, la province autonome de Bolzano (Alto Adige pour ceux qui parlent italien, Südtirol si on préfère l’allemand) a une histoire atypique et paradoxale, dont les traces se retrouvent partout, aussi bien dans le paysage que dans l’urbanisme. Italienne depuis 1919, cette province peuplée de 500 000 habitants est dans les faits quasi indépendante, et se tient le plus l ...
Le mot du vin: Récoltant-manipulant
En Champagne, vigneron élaborant lui-même ses cuvées à partir des raisins de sa propriété exclusivement.
