Domaine Luc Lapeyre - l'AmourierSan Brés Minervois
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du San Brés Minervois du Domaine Luc Lapeyre - l'Amourier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le San Brés Minervois de Domaine Luc Lapeyre - l'Amourier de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le San Brés Minervois du Domaine Luc Lapeyre - l'Amourier de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé.
Accords mets et vins avec du San Brés Minervois
Les accords qui marchent parfaitement avec le San Brés Minervois
Les accords mets et vins originaux avec le San Brés Minervois
Le San Brés Minervois du Domaine Luc Lapeyre - l'Amourier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, tagliatelles aux crevettes ou filet mignon aux pruneaux et au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le San Brés Minervois du Domaine Luc Lapeyre - l'Amourier
Découvrez le cépage: Solaris
Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du San Brés Minervois du Domaine Luc Lapeyre - l'Amourier sont 2018, 2016, 2015, 2014 et 2017.
Informations sur le Domaine Luc Lapeyre - l'Amourier
Le Domaine Luc Lapeyre - l'Amourier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Minervois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minervois
Le Minervois est une appellation qui désigne des vins rouges distinctifs de l'ouest du Languedoc en France. En général, ils sont plus souples que ceux produits dans les Corbières, juste au sud. L'appellation Minervois couvre également les vins rosés et les vins blancs. Les cépages prédominants utilisés dans les vins AOC Minervois sont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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