Domaine LykosΠανσέληνος - Panselinos Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Πανσέληνος - Panselinos Sauvignon Blanc du Domaine Lykos est dans le top 30 des vins d'Evia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Πανσέληνος - Panselinos Sauvignon Blanc du Domaine Lykos de la région de Continental Greece révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Πανσέληνος - Panselinos Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Πανσέληνος - Panselinos Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Πανσέληνος - Panselinos Sauvignon Blanc
Le Πανσέληνος - Panselinos Sauvignon Blanc du Domaine Lykos s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghetti à la napolitaine, scupion (petite seiche) en sauce piquante ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Πανσέληνος - Panselinos Sauvignon Blanc du Domaine Lykos
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Πανσέληνος - Panselinos Sauvignon Blanc du Domaine Lykos sont 2018, 2017, 2016, 2013
Informations sur le Domaine Lykos
Le Domaine Lykos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Evia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Evia
La région viticole d'Evia se situe dans la région en Continental Greece en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Avantis et le Domaine Avantis y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Evia sont les Merlot, Assyrtiko et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Evia révèle souvent des types d'arômes de cerise, pommes ou épices et parfois aussi des arômes d'olive noire, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole de Continental Greece
La Grèce centrale est une vaste région géographique située au cœur de la Grèce continentale. Cette région, qui abrite environ 4,5 millions de Grecs et la capitale, Athènes, est également le berceau de l'un des vins les plus célèbres du pays, le Retsina. Outre ce vin particulier (qui est principalement produit à partir du raisin local Savatiano), de nombreux vins secs rouges et blancs sont produits en Grèce centrale, à partir de cépages aussi variés que l'assyrtico, le cabernet Sauvignon, la Syrah et l'athiri. La Grèce centrale a longtemps été associée à la production de masse, produisant environ 200 millions de litres (52,8 millions de gallons américains) de vin chaque année.
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