Domaine M. ChapoutierBelleruche Côtes du Rhône Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Belleruche Côtes du Rhône Rosé du Domaine M. Chapoutier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Belleruche Côtes du Rhône Rosé de Domaine M. Chapoutier de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
pierre, miel
poivre, poivre blanc
boisé, vanille
crème, fromage
rhubarbe, herbe
pétale de rose, parfum
Au nez le Belleruche Côtes du Rhône Rosé du Domaine M. Chapoutier de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cèdre ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou levure.
Accords mets et vins avec du Belleruche Côtes du Rhône Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Belleruche Côtes du Rhône Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Belleruche Côtes du Rhône Rosé
Le Belleruche Côtes du Rhône Rosé du Domaine M. Chapoutier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gyros de porc, gratin de citrouille (potiron) au thon ou calamars farcis.
Détails et informations techniques sur le Belleruche Côtes du Rhône Rosé du Domaine M. Chapoutier
Découvrez le cépage: Béclan
Le Béclan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Franche-Comté). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Béclan noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Belleruche Côtes du Rhône Rosé du Domaine M. Chapoutier sont 2006, 2007, 2018, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine M. Chapoutier
Le Domaine M. Chapoutier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 191 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Côte-Rôtie et Hermitage : vertigineuses syrahs
Renaissance du phénix Plongeons au cœur de deux grands terroirs rhodaniens, sur ces coteaux et terrasses magiques où la syrah prend des accents inimitables, raffinés. La terre des Guigal, Chapoutier, Chave, Sorrel… ces dynasties de vignerons qui ont porté ces crus au sommet des vins hexagonaux. Cinquante kilomètres séparent les deux plus prestigieuses appellations du nord de la Vallée du Rhône. Deux sœurs que bien des chos ...
Vallée du Rhône : quinze vins blancs de qualité à moins de 40 euros
Vallée du Rhône : quinze vins blancs délicieux à moins de 40 euros* Si la Vallée du Rhône abrite de nombreuses appellations réputées pour leurs vins rouges, elle produit également des vins blancs très élégants et savoureux. Voici une sélection de quinze cuvées qui valent le détour, à des prix tout à fait abordables. Lire aussi : Vallée du Rhône : quinze vins roug ...
Michel Chapoutier, l’orfèvre de la vallée du Rhône
Ce rendez-vous est un moment d’échange privilégié avec Michel Chapoutier, grand visionnaire, passionné de littérature et profondément humaniste. Il viendra partager avec nous son engagement dans la viticulture rhodanienne. Depuis les années 80, Michel Chapoutier dirige la Maison familiale M. CHAPOUTIER qui s’est progressivement étendue et diversifiée au cœur des meilleurs terroirs des appellations Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint Joseph, Ardèche, Côte-Rôtie, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape, Prov ...
Le mot du vin: Fendant
Voir chasselas.