Le Domaine Maier fait parti des domaines à suivre à Württemberg. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Maier à Württemberg parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Maier. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Maier avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Maier s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, tagliatelles carbonara 'spéciales' ou lapin au vin blanc et aux champignons.
En bouche le vin rouge du Domaine Maier est un vin avec une belle fraicheur.
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Ces vins rouges ont tendance à être légers et fruités, en raison des températures fraîches de cette région. Bien que de plus en plus de viticulteurs commencent à produire des vins plus alcoolisés et plus extraits, les consommateurs locaux sont bien habitués à ce style. Si le Riesling représente près des deux tiers des vins blancs produits dans le Württemberg, le Müller-Thurgau et le Kerner y sont aussi traditionnellement cultivés. Le riesling du Village de Flein (qui signifie "caillou Dur") est particulièrement apprécié.
Les principales zones viticoles du Württemberg longent le Neckar et s'étendent dans les vallées des affluents comme la Rems, l'Enz, la Kocher, la Jagst et la Tauber. On trouve également un vignoble isolé autour de Friedrichshafen, sur les rives du Bodensee (lac de Constance). Dans le nord de la région, les pentes abruptes des rivières constituent le paysage spectaculaire et laborieux sur lequel la plupart des vignes du Württemberg sont cultivées, en tirant parti, dans la mesure du possible, de l'exposition au soleil et au sud. Ils offrent à la région une industrie du tourisme viticole en pleine expansion.
Les vins blanc du Domaine Maier s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin rôti au four qui cuit tout seul !, rouille de seiches ou poisson au curry de madras au lait de coco.
En bouche le vin blanc du Domaine Maier est un vin avec une belle fraicheur.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Les vins rosé du Domaine Maier s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tajine de poulet aux pruneaux ou gaufress et légères.
Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.
Une route des vins de prévue dans la région de Württemberg ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Maier.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Rendez-vous était donc donné pour remonter le temps, un demi-siècle d’histoire. Celui que la famille allemande Rettenmaier vient de passer à la tête de La Tour Figeac, cru classé de Saint-Émilion qu’elle a acquis en 1973. Un château né en 1879 – issu à l’époque d’une partition – situé sur de beaux terroirs, à côté des châteaux Cheval Blanc et F ...
De la fierté, pour ne pas dire de l’amour… L’argumentaire a beau être bien rodé, Charly Lassus ne peut se détacher de son rôle de chef de culture. Ce millésime 2022, à La Conseillante comme dans les autres châteaux en appellation pomerol, a été porté à bout de bras. Élégance, équilibre, fraîcheur… « Nous ne nous attendions pas à une telle réussite », sourit… De la fierté, pour ne pas dire de l’amour… L’argumentaire a beau être bien rodé, Charly Lassus ne peut se détacher de son rôle de che ...
L’auteur de «Châteaux de sable» a été récompensé du prix Meurice, le 1er juin. Créé par le palace de la rue de Rivoli, ce nouveau prix littéraire célèbre l’anticonformisme et le goût du champagne. Au bras de l’écrivain Louis-Henri de La Rochefoucauld, 37 ans et lauréat de la première édition du prix littéraire de l’hôtel Le Meurice, dit Prix du Meurice, un petit sac à main en papier, anses en satin bronze, cartonnage marmotte. Format XX ...
Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.
