Domaine Jaffelin - Les Villages de Jaffelin Mercurey

Domaine JaffelinLes Villages de Jaffelin Mercurey

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Les Villages de Jaffelin Mercurey du Domaine Jaffelin est un vin rouge de la région de Mercurey en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Les Villages de Jaffelin Mercurey du Domaine Jaffelin

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Villages de Jaffelin Mercurey de Domaine Jaffelin de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Les Villages de Jaffelin Mercurey du Domaine Jaffelin

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Camaraou

Il a été rès longtemps cultivé en Béarn et dans le Jurançonnais. Aujourd'hui, il est très peu multiplié et donc en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le savagnin et pour plus de précisions cliquez ici !

Derniers millésimes de ce vin

Les Villages de Jaffelin Mercurey - 2006
Dans le top 100 des vins de Mercurey
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Les Villages de Jaffelin Mercurey du Domaine Jaffelin sont 2006

Informations sur le Domaine Jaffelin

Le domaine propose 122 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe La Compagnie des Vins d'Autrefois
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mercurey dans la région de Bourgogne

Le Domaine Jaffelin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 121 vins à la vente dans la région de Mercurey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 90000 des vins de France
Dans le top 5500 des vins de Mercurey
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Mercurey

La région viticole du Mercurey se situe dans la région du Côte Chalonnaise en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine François Raquillet et le Domaine Michel Juillot y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mercurey sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mercurey révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), poire verte ou fruit foncé et parfois aussi des arômes de tomate, poivre blanc ou cassis.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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