Domaine Michel PicardChassagne-Montrachet Clos Saint-Jean 1er Cru
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Chassagne-Montrachet Clos Saint-Jean 1er Cru du Domaine Michel Picard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chassagne-Montrachet Clos Saint-Jean 1er Cru de Domaine Michel Picard de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Chassagne-Montrachet Clos Saint-Jean 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chassagne-Montrachet Clos Saint-Jean 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Chassagne-Montrachet Clos Saint-Jean 1er Cru
Le Chassagne-Montrachet Clos Saint-Jean 1er Cru du Domaine Michel Picard s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux tomates cerises, omelette au saumon fumé ou scupion (petite seiche) en sauce piquante.
Détails et informations techniques sur le Chassagne-Montrachet Clos Saint-Jean 1er Cru du Domaine Michel Picard
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Michel Picard
Le Domaine Michel Picard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 169 vins à la vente dans la région de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Chassagne du Clos Saint-Jean' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Chassagne du Clos Saint-Jean'
La région viticole du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Chassagne du Clos Saint-Jean' se situe dans la région du Chassagne-Montrachet Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Claude Ramonet et le Domaine Parigot y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Chassagne du Clos Saint-Jean' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Chassagne du Clos Saint-Jean' révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits (d'arbre fruitier) ou vanille et parfois aussi des arômes de citron, poire ou pierre.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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