Domaine Manoir de la Bressandière - Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Grandes Ruchottes'

Domaine Manoir de la BressandièreChassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Grandes Ruchottes'

Le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Grandes Ruchottes' du Domaine Manoir de la Bressandière est un vin blanc de la région de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Grandes Ruchottes' de Côte de Beaune.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Détails et informations techniques sur le Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Grandes Ruchottes' du Domaine Manoir de la Bressandière

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Manoir de la Bressandière

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 9999 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Grandes Ruchottes' dans la région de Côte de Beaune

Le Domaine Manoir de la Bressandière fait parti des domaines à suivre à Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Grandes Ruchottes'. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Grandes Ruchottes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côte de Beaune

La région viticole de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Grandes Ruchottes'

La région viticole du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Grandes Ruchottes' se situe dans la région du Chassagne-Montrachet Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Claude Ramonet et le Domaine Fernand & Laurent Pillot y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Grandes Ruchottes' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Grandes Ruchottes' révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fermenté (levuré) ou orange et parfois aussi des arômes de miel, noisette ou huile.


La région viticole de Côte de Beaune

La Côte de Bourgogne/cote-de-beaune/beaune">Beaune est une région viticole clé de la Bourgogne, dans l'est de la France. Elle doit son nom à sa ville principale, Beaune - l'épicentre de la production et du commerce du vin local. Réputée pour produire certains des vins blancs les plus chers du monde (dont la plupart portent le nom de Montrachet sous une forme ou une autre), la région produit également une poignée des meilleurs vins rouges de Bourgogne, notamment ceux des premiers Crus Pommard et du grand cru Corton. Comme c'est le cas pour la plupart des vins de Bourgogne, les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay, les rouges à partir du Pinot Noir.

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Le mot du vin: Ugni blanc

Cépage blanc d'origine italienne, et principale variété blanche cultivée en France. Ses grandes grappes donnent des vins fins, légers et vifs, adaptés à la distillation : c'est aujourd'hui le cépage principal pour l'élaboration des cognac et armagnac. L'ugni blanc, un peu plus riche en alcool lorsqu'il est cultivé dans les régions méditerranéennes, entre dans l'assemblage des appellations de Provence et de l'AOC vin-de-corse, souvent associé à d'autres cépages qui apportent des arômes et de la structure, comme la clairette, le grenache blanc ou le sauvignon. L'ugni blanc entre aussi, à titre accessoire, dans la production de certains vins blancs en Gironde (AOC bordeaux, entre-deux-mers...).

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