Domaine Manso de Zúñiga (Conde de Hervias)Mencos Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mencos Tinto du Domaine Manso de Zúñiga (Conde de Hervias)
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mencos Tinto de Domaine Manso de Zúñiga (Conde de Hervias) de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mencos Tinto du Domaine Manso de Zúñiga (Conde de Hervias) de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Mencos Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mencos Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Mencos Tinto
Le Mencos Tinto du Domaine Manso de Zúñiga (Conde de Hervias) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de la potée de bernard, riz au paprika et aux merguez ou paupiettes de veau à la bière.
Détails et informations techniques sur le Mencos Tinto du Domaine Manso de Zúñiga (Conde de Hervias)
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mencos Tinto du Domaine Manso de Zúñiga (Conde de Hervias) sont 2013, 2011, 2015, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Manso de Zúñiga (Conde de Hervias)
Le Domaine Manso de Zúñiga (Conde de Hervias) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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