Le Domaine Mar del Norte de Rías Baixas en Galice

Domaine Mar del Norte
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Galice
Il se situe en Rías Baixas dans la région de Galice

Le Domaine Mar del Norte fait parti des domaines à suivre à Rías Baixas. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Rías Baixas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Mar del Norte

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mar del Norte à Rías Baixas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mar del Norte. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mar del Norte avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Mar del Norte

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Mar del Norte

Les vins blanc du Domaine Mar del Norte s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes au citron et au comté, crevettes poivre et sel ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Mar del Norte

Au nez le vin blanc du Domaine Mar del Norte révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Mar del Norte est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Mar del Norte

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Mar del Norte

  • Albariño

À la découverte de la région viticole de Rías Baixas

La région viticole du Rías Baixas se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Raúl Pérez et le Domaine Pazo de Rubianes y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rías Baixas sont les Albarino, Loureiro et Caino blanco, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rías Baixas révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, menthe ou camomille et parfois aussi des arômes de fleur de pommier, melon vert ou cire d'abeille.

En bouche du Rías Baixas est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 450 domaines et châteaux dans la région du Rías Baixas, produisant 981 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rías Baixas s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mar del Norte

Une route des vins de prévue dans la région de Rías Baixas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mar del Norte.

Découvrez le cépage: Albarino

Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Mar del Norte et des vins de la région

Où vont manger les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses en Champagne

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100 % Nouveaux milésimes

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Rioja : Imperial fête sa 100ème vendange

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Le mot du vin: Boisé

Ensemble des arômes apportés par l'élevage en barrique (de chêne, généralement). Cela peut être agréable quand, à faible dose, il apporte une touche épicée, torréfiée ou vanillée à un ensemble déjà construit. Quand le boisé violent domine le vin, c'est vite fatigant. Facilement identifiable aromatiquement, il est recherché (jusqu'à l'abus) par les faiseurs de vins grossiers. Les industriels du Nouveau Monde et, hélas, certains élaborateurs français utilisent des copeaux de chêne pour conférer le goût boisé, ce qui est assimilable à une aromatisation artificielle.

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