Domaine de MarcelinVieille Vigne Chasselas
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Structure gustative du Vieille Vigne Chasselas du Domaine de Marcelin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieille Vigne Chasselas de Domaine de Marcelin de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Vieille Vigne Chasselas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieille Vigne Chasselas
Les accords mets et vins originaux avec le Vieille Vigne Chasselas
Le Vieille Vigne Chasselas du Domaine de Marcelin s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de bami, dos de cabillaud tout simple ou capellini au prosciutto.
Détails et informations techniques sur le Vieille Vigne Chasselas du Domaine de Marcelin
Découvrez le cépage: Chasselas
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine de Marcelin
Le Domaine de Marcelin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
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