Château Marcellind'Or Premières Côtes de Bordeaux
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du d'Or Premières Côtes de Bordeaux du Château Marcellin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le d'Or Premières Côtes de Bordeaux de Château Marcellin de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du d'Or Premières Côtes de Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le d'Or Premières Côtes de Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le d'Or Premières Côtes de Bordeaux
Le d'Or Premières Côtes de Bordeaux du Château Marcellin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tanjia, maouche ardéchoise ou magrets de canard au miel rapides.
Détails et informations techniques sur le d'Or Premières Côtes de Bordeaux du Château Marcellin
Découvrez le cépage: Ekigaïna
L'Ekigaïna noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Ekigaïna noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Armagnac .
Informations sur le Château Marcellin
Le Château Marcellin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Premières Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Premières Côtes de Bordeaux
La région viticole du Premières Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Lafitte et le Château Peyruchet y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Premières Côtes de Bordeaux sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Premières Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de cuir, melon ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de pêche, minéral ou abricot.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Tariquet Classic, 40 ans de fraîcheur et de croquant
A l’occasion de la sortie du millésime 2021, le Domaine Tariquet fête le 40ème millésime de la cuvée Classic avec une étiquette spéciale mettant en avant cet anniversaire. Classic, le premier vin du Domaine Tariquet, est créé lors du millésime 1982 puis mis en marché en 1983. Tariquet Classic est un vin blanc alors conçu exclusivement avec de l’Ugni blanc, principal cépage cultivé à cette époque au Domaine pour ses Bas-Armagnacs. Puis, au milieu des années 80, l’Ugni blanc est associé au Col ...
Foire aux vins NYSA : une offre 100% bio
Chaque semaine, une personnalité des vins, des spiritueux ou de la gastronomie dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur du moment. Aujourd'hui, la cheffe triplement étoilée Anne-Sophie Pic. Une voix douce et rieuse, un enthousiasme palpable, et une humilité touchante, malgré une pluie d’étoiles au compteur. Descendante d’une grande lignée de cuisiniers, Anne-Sophie Pic mène aujourd’hui d’une main de velours ces diff&e ...
Foire aux vins CAVE DU CHÂTEAU : des vins français d'exception
Chaque semaine, une personnalité des vins, des spiritueux ou de la gastronomie dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur du moment. Aujourd'hui, la cheffe triplement étoilée Anne-Sophie Pic. Une voix douce et rieuse, un enthousiasme palpable, et une humilité touchante, malgré une pluie d’étoiles au compteur. Descendante d’une grande lignée de cuisiniers, Anne-Sophie Pic mène aujourd’hui d’une main de velours ces diff&e ...
Le mot du vin: Négociant-éleveur
Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.