Domaine Marchesi di BaroloGrignolino Piemonte
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Grignolino Piemonte du Domaine Marchesi di Barolo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grignolino Piemonte de Domaine Marchesi di Barolo de la région du Piémont est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Grignolino Piemonte
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grignolino Piemonte
Les accords mets et vins originaux avec le Grignolino Piemonte
Le Grignolino Piemonte du Domaine Marchesi di Barolo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles ou gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles.
Détails et informations techniques sur le Grignolino Piemonte du Domaine Marchesi di Barolo
Découvrez le cépage: Grignolino
Très certainement italienne, il est principalement cultivé dans la région d'Asti dans le Piémont et très peu connu ailleurs qu'en Italie.
Informations sur le Domaine Marchesi di Barolo
Le Domaine Marchesi di Barolo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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