Domaine Marie & Sylvie CourselleClos Sainte Anne Cadillac
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Clos Sainte Anne Cadillac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos Sainte Anne Cadillac
Les accords mets et vins originaux avec le Clos Sainte Anne Cadillac
Le Clos Sainte Anne Cadillac du Domaine Marie & Sylvie Courselle s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, quiche lardons gruyère ou cannelloni de viande.
Détails et informations techniques sur le Clos Sainte Anne Cadillac du Domaine Marie & Sylvie Courselle
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clos Sainte Anne Cadillac du Domaine Marie & Sylvie Courselle sont 2016
Informations sur le Domaine Marie & Sylvie Courselle
Le Domaine Marie & Sylvie Courselle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Cadillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cadillac
La région viticole du Cadillac se situe dans la région d'Entre-deux-Mers à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Vignobles Bernard Reglat et le Château Fayau y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Cadillac sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cadillac révèle souvent des types d'arômes de boisé, tropical ou gingembre et parfois aussi des arômes d'ananas, épices ou orange.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Bordeaux : les meilleurs vins de la Rive droite à moins de 25 euros
Bordeaux, savourez le bel équilibre des 2020 Bordeaux, savourez le bel équilibre des 2020 De nombreux 2020 nous ont été proposés pour ce dossier. Bien vu, car le millésime confirme tout le bien que l’on pensait de lui. Il se montre très équilibré, avec une fraîcheur souvent bien préservée. L’hétérogénéité est toutefois encore trop forte au sein des 180 cuvées d ...
Entre-deux-Mers : comment choisir parmi les blancs les plus abordables de France ?
Les vins fringants du millésime 2021 Appellation historique de vins blancs bordelais créée en 1937, l’Entre-deux-Mers sort de l’anonymat depuis quelques années à la faveur de millésimes favorables aux blancs. Si, comme ailleurs, 2021 a subi les affres d’une climatologie particulière, le gel de printemps a impacté fortement les rendements. L’été relativement frais a permis aux raisins blancs de conserver ...
« Vino Veritas » : la place des femmes dans les métiers du vin
À l’occasion de la Journée Internationale des Droits des Femmes, l’émission « Vino Veritas » sur TV7 s’intéresse à place des femmes dans les métier du vin… Revoyez l’émission en replay. « Vino Veritas » consacre sa nouvelle émission à la place des femmes dans la filière vin, à l’occasion de la Journée Internationale des Droits des Femmes. En plateau, Florine Livat, professeur d’économie à Kedge Business School, et Anne Le Naour, directrice générale de CA Grands Crus. Deux ...
Le mot du vin: Enjambeur
Tracteur surélevé qui permet de passer dans les vignes en les enjambant.
