Le Domaine Marie & Sylvie Courselle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Gard à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Marie & Sylvie Courselle à Gard parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Marie & Sylvie Courselle. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Marie & Sylvie Courselle avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Marie & Sylvie Courselle s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), quiche sans pâte courgette-bleu ou croque-monsieur au chou-fleur.
La région viticole du Gard se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Roc d'Anglade et le Domaine Mas des Bressades y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Gard sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gard révèle souvent des types d'arômes de crème, pomme verte ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de noix de muscade, fromage ou orange.
En bouche du Gard est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 127 domaines et châteaux dans la région du Gard, produisant 318 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gard s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Les vins rouge du Domaine Marie & Sylvie Courselle s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, collier d'agneau à la moutarde ou cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.
Au nez le vin rouge du Domaine Marie & Sylvie Courselle révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Marie & Sylvie Courselle est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Une route des vins de prévue dans la région de Gard ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Marie & Sylvie Courselle.
Le cépage Sauvignon Gris est une variété de vinho verde blanc, très populaire au Portugal. Il produit des vins aromatiques sélectionnés avec une forte personnalité, tels que le Vinho Verde Alvarinho. Possédant un caractère typique, le Sauvignon Gris est un vaste cépage versatil utilisé dans la vinification de vins blancs secs, mousseux et doux naturels, ainsi que de nouveaux vins souvent mélangés avec des cépages blancs identiques pour produire des combinaisons uniques. Il offre des goûts fruités intenses comme pêche, citrus, pomme et poire. Intégré à d'autres cépages, sa présence se fait par des notes de renouée et d'herbes fraîches. En plus, ce cépage contribue à des niveaux plus élevés de minéraux et de tannin. De par sa bonne maturation, le Sauvignon Gris offre des langues agréables et des arômes variés et intenses.
Bordeaux, savourez le bel équilibre des 2020 Bordeaux, savourez le bel équilibre des 2020 De nombreux 2020 nous ont été proposés pour ce dossier. Bien vu, car le millésime confirme tout le bien que l’on pensait de lui. Il se montre très équilibré, avec une fraîcheur souvent bien préservée. L’hétérogénéité est toutefois encore trop forte au sein des 180 cuvées d ...
Les vins fringants du millésime 2021 Appellation historique de vins blancs bordelais créée en 1937, l’Entre-deux-Mers sort de l’anonymat depuis quelques années à la faveur de millésimes favorables aux blancs. Si, comme ailleurs, 2021 a subi les affres d’une climatologie particulière, le gel de printemps a impacté fortement les rendements. L’été relativement frais a permis aux raisins blancs de conserver ...
À l’occasion de la Journée Internationale des Droits des Femmes, l’émission « Vino Veritas » sur TV7 s’intéresse à place des femmes dans les métier du vin… Revoyez l’émission en replay. « Vino Veritas » consacre sa nouvelle émission à la place des femmes dans la filière vin, à l’occasion de la Journée Internationale des Droits des Femmes. En plateau, Florine Livat, professeur d’économie à Kedge Business School, et Anne Le Naour, directrice générale de CA Grands Crus. Deux ...
Moût obtenu au-delà des 2 550 litres autorisés pour un poids de 4 000 kilos de raisin. Les 2 050 premiers litres constituent la cuvée et les 500 litres suivants la taille. La rebêche représente de 1 à 3 % du volume total et doit être distillée ou utilisée pour l'élaboration du ratafia.
