Domaine Marqués de RiscalRiscal Tempranillo
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Riscal Tempranillo du Domaine Marqués de Riscal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riscal Tempranillo de Domaine Marqués de Riscal de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, vanille
poivre, réglisse
fumée, cuir
fromage, crème
violette, lavande
Au nez le Riscal Tempranillo du Domaine Marqués de Riscal de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou raisin et parfois aussi des arômes de pruneaux, amandes ou cannelle.
Accords mets et vins avec du Riscal Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riscal Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Riscal Tempranillo
Le Riscal Tempranillo du Domaine Marqués de Riscal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, gigot bitume ou escalopes de veau panées au four.
Détails et informations techniques sur le Riscal Tempranillo du Domaine Marqués de Riscal
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riscal Tempranillo du Domaine Marqués de Riscal sont 2006, 2000, 2012, 2018 et 2003.
Informations sur le Domaine Marqués de Riscal
Le Domaine Marqués de Riscal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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