Domaine Marquis Aime de ColignacChâteau Sorbier Canon-Fronsac
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Château Sorbier Canon-Fronsac du Domaine Marquis Aime de Colignac
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Sorbier Canon-Fronsac de Domaine Marquis Aime de Colignac de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Château Sorbier Canon-Fronsac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Sorbier Canon-Fronsac
Les accords mets et vins originaux avec le Château Sorbier Canon-Fronsac
Le Château Sorbier Canon-Fronsac du Domaine Marquis Aime de Colignac s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes ou cuisses de lapin à la crème fraîche.
Détails et informations techniques sur le Château Sorbier Canon-Fronsac du Domaine Marquis Aime de Colignac
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Sorbier Canon-Fronsac du Domaine Marquis Aime de Colignac sont 2011
Informations sur le Domaine Marquis Aime de Colignac
Le Domaine Marquis Aime de Colignac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Canon-Fronsac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Canon-Fronsac
La région viticole du Canon-Fronsac se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Paul Barre et le Vignoble Millaire y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Canon-Fronsac sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Canon-Fronsac révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrumes ou jeu et parfois aussi des arômes de cannelle, figue ou fruit foncé.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Bordeaux : les meilleurs vins de la Rive droite à moins de 25 euros
Bordeaux, savourez le bel équilibre des 2020 Bordeaux, savourez le bel équilibre des 2020 De nombreux 2020 nous ont été proposés pour ce dossier. Bien vu, car le millésime confirme tout le bien que l’on pensait de lui. Il se montre très équilibré, avec une fraîcheur souvent bien préservée. L’hétérogénéité est toutefois encore trop forte au sein des 180 cuvées d ...
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Champagne : le bénéfice net annuel de Laurent-Perrier progresse malgré une baisse des volumes Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Champagne : le bénéfice net annuel de Laurent-Perrier progresse malgré une baisse des volumes Creative Commons Le groupe familial Laurent-Per ...
Canon-Fronsac 2019 du Château Vrai Canon Bouché
Château Vrai Canon Bouché2019AOC Canon-FronsacVin RougeVin de Bordeaux Note : 93/100Prix : 15 € Commentaire de dégustation : Imposant, le grand vin en 2019 possède toute la race de son terroir, posé sur un fruit mûr à souhait, d’une profondeur particulière. L’amplitude du vin se fonde aussi sur la dimension sapide et fraîche de sa texture, et sur son potentiel d’évolution. Le mot du domaine : « Châtea ...
Le mot du vin: Doux
Terme générique pour désigner les vins contenant du sucre résiduel (sucres naturels du raisin non tranformés en alcool). Se dit également d'un vin à la saveur sucrée dominante, sans plus de précisions.
