Le Domaine Martinborough Vineyard de Martinborough de North Island

Domaine Martinborough Vineyard - Home Block Chardonnay
Le domaine propose 22 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Foley Family Wines
Il est classé au top 7 des domaines de North Island
Il se situe en Martinborough dans la région de North Island

Le Domaine Martinborough Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Martinborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Martinborough Vineyard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Martinborough Vineyard à Martinborough parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Martinborough Vineyard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Martinborough Vineyard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Martinborough Vineyard

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Martinborough Vineyard

Les vins blanc du Domaine Martinborough Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou quiche aux épinards et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Martinborough Vineyard

Au nez le vin blanc du Domaine Martinborough Vineyard révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Martinborough Vineyard est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Martinborough Vineyard

  • 2003avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Martinborough Vineyard

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Martinborough

La région viticole du Martinborough se situe dans la région du Wairarapa en North Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Kusuda et le Domaine Craggy Range y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Martinborough sont les Pinot noir, Pinot gris et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Martinborough révèle souvent des types d'arômes de cerise, noix de muscade ou tomate et parfois aussi des arômes de chocolat noir, épice exotique ou sous-bois.

En bouche du Martinborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 80 domaines et châteaux dans la région du Martinborough, produisant 325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Martinborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine Martinborough Vineyard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Martinborough Vineyard

Les vins rouge du Domaine Martinborough Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de goulache hongrois, escalope de veau au marsala ou tourte vigneronne alsacienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Martinborough Vineyard

Au nez le vin rouge du Domaine Martinborough Vineyard révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Martinborough Vineyard est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Martinborough Vineyard

  • 2001avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.03/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Martinborough Vineyard

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Viognier

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Martinborough Vineyard

Une route des vins de prévue dans la région de Martinborough ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Martinborough Vineyard.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Martinborough Vineyard et des vins de la région

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Le mot du vin: Effervescent

Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.

Découvrez les autres régions et appellation de Wairarapa