Domaine Martinborough VineyardTe Tera Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Te Tera Sauvignon Blanc du Domaine Martinborough Vineyard est dans le top 40 des vins de Martinborough.
Structure gustative du Te Tera Sauvignon Blanc du Domaine Martinborough Vineyard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Te Tera Sauvignon Blanc de Domaine Martinborough Vineyard de la région de North Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Te Tera Sauvignon Blanc du Domaine Martinborough Vineyard de la région de North Island révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Te Tera Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Te Tera Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Te Tera Sauvignon Blanc
Le Te Tera Sauvignon Blanc du Domaine Martinborough Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de risotto crémeux aux coquilles saint-jacques, quiche au fromage façon gâteau magique ou quiche feuilletée chèvre pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Te Tera Sauvignon Blanc du Domaine Martinborough Vineyard
Découvrez le cépage: Madeleine-Sylvaner
D'origine inconnue, il s'agit pourtant d'un vitis vinifera très anciennement cultivé et utilisé aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve. Il ressemble quelque peu à la madeleine angevine et n'a aucun lien de parenté avec le sylvaner. On peut le rencontrer aux Etats unis, en Angleterre, au Canada, en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Te Tera Sauvignon Blanc du Domaine Martinborough Vineyard sont 2017, 2015, 2018, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Martinborough Vineyard
Le Domaine Martinborough Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Martinborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Martinborough
La région viticole du Martinborough se situe dans la région du Wairarapa en North Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Kusuda et le Domaine Craggy Range y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Martinborough sont les Pinot noir, Pinot gris et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Martinborough révèle souvent des types d'arômes de cerise, noix de muscade ou tomate et parfois aussi des arômes de chocolat noir, épice exotique ou sous-bois.
La région viticole de North Island
Le Northland, comme son nom l'indique, est la région viticole la plus septentrionale de Nouvelle-Zélande, à environ quatre heures de route au nord-ouest de la plus grande ville du pays, Auckland. La plupart des vignobles de la région du Northland sont situés sur la côte est, en particulier autour de la Bay of Islands et de la Karikari Pensinula, avec un autre groupe sur la côte ouest près de Kaitaia. Les vins rouges de la région sont principalement produits à partir de Syrah, de Pinotage">Pinotage et de la variété HybrideChambourcin. Le Chardonnay est le Cépage dominant pour les vins blancs ; le pinot gris, le Viognier et le Sauvignon blanc sont parmi les autres variétés cultivées ici.
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Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.
