Domaine Mas Amiel - Vers le Nord

Domaine Mas AmielVers le Nord

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Vers le Nord du Domaine Mas Amiel est un vin rouge de la région de Maury en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Vers le Nord du Domaine Mas Amiel

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Vers le Nord de Domaine Mas Amiel de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

terre, cuir

Vin avec un goût de boisé

chocolat, boisé

Vin avec un goût de épices

réglisse, poivre

Vin avec un goût de floral

violette

Au nez le Vers le Nord du Domaine Mas Amiel de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de terre, fraises ou réglisse et parfois aussi des arômes de cuir, framboise ou fruit noir.

Détails et informations techniques sur le Vers le Nord du Domaine Mas Amiel

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Melnik

Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.

Derniers millésimes de ce vin

Vers le Nord - 2018
Dans le top 100 des vins de Maury
Note moyenne: 4.211110
Vers le Nord - 2017
Dans le top 100 des vins de Maury
Note moyenne: 3.81110.50
Vers le Nord - 2016
Dans le top 100 des vins de Maury
Note moyenne: 411110
Vers le Nord - 2015
Dans le top 100 des vins de Maury
Note moyenne: 4.111110
Vers le Nord - 2014
Dans le top 100 des vins de Maury
Note moyenne: 4.311110
Vers le Nord - 2013
Dans le top 100 des vins de Maury
Note moyenne: 3.911110
Vers le Nord - 2012
Dans le top 100 des vins de Maury
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Vers le Nord du Domaine Mas Amiel sont 2014, 2018, 2015, 2016 et 2013.

Informations sur le Domaine Mas Amiel

Le domaine propose 56 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Maury dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine Mas Amiel sur Facebook

Le Domaine Mas Amiel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Maury à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 3500 des vins de France
Dans le top 150 des vins de Maury
Dans le top 15000 des vins rouges
Dans le top 20000 des vins du monde

La région viticole de Maury

Maury est une ville du nord du Roussillon, à l'extrême sud de la France. Son nom est surtout connu comme une appellation pour les vins Doux naturels produits autour de la ville, bien qu'en 2011, l'AOC Maury Sec distincte soit entrée en vigueur pour les vins rouges secs, en raison de la reconnaissance du fait qu'une industrie viticole locale basée entièrement sur le vin fortifié était trop étroitement ciblée. Les vins doux naturels de Maury sont principalement produits à partir des cépages Grenache (Grenache Noir, Grenache Blanc et Grenache Gris). Ils sont produits dans un style très similaire aux vins doux de Banyuls, à 35 miles (57km) au sud-est, qui utilisent également du Grenache.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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Moût obtenu au-delà des 2 550 litres autorisés pour un poids de 4 000 kilos de raisin. Les 2 050 premiers litres constituent la cuvée et les 500 litres suivants la taille. La rebêche représente de 1 à 3 % du volume total et doit être distillée ou utilisée pour l'élaboration du ratafia.

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