Domaine Mas Candi - Pecat Noble Malvasia de Sitges

Domaine Mas CandiPecat Noble Malvasia de Sitges

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pecat Noble Malvasia de Sitges du Domaine Mas Candi est un vin doux de la région de Catalogne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Pecat Noble Malvasia de Sitges du Domaine Mas Candi

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Egiodola

L'Egiodola noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Egiodola noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Derniers millésimes de ce vin

Pecat Noble Malvasia de Sitges - 2015
Dans le top 100 des vins de Catalogne
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Pecat Noble Malvasia de Sitges du Domaine Mas Candi sont 2015

Informations sur le Domaine Mas Candi

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Catalogne

Le Domaine Mas Candi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Catalogne
Dans le top 35000 des vins d'Espagne
Dans le top 7000 des vins de Catalogne
Dans le top 20000 des vins doux
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Catalogne

La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.

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Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

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