Domaine Mas du ChêneMarche Arrière Carignan
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Marche Arrière Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marche Arrière Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le Marche Arrière Carignan
Le Marche Arrière Carignan du Domaine Mas du Chêne s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute ou chou fleur curry coco au cookeo.
Détails et informations techniques sur le Marche Arrière Carignan du Domaine Mas du Chêne
Découvrez le cépage: Ortega
Croisement intraspécifique entre le Müller-Thurgau et le siegerrebe obtenu en 1948 par Hans Breider (1908-1960) à la Station de recherche bavaroise de viticulture et d'horticulture de Veitsnöchheim (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... . Sa maturité précoce et son goût muscaté l'ont conduit quelquefois à le proposer comme raisin de table sur les étals des marchés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marche Arrière Carignan du Domaine Mas du Chêne sont 2015, 2017, 2018, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Mas du Chêne
Le Domaine Mas du Chêne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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Le mot du vin: Ploussard
Voir poulsard.