Domaine MaschioCalled'oro Frizzante Secco
Vin effervescent
Ce vin est composé à 100% du cépage Garganega.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Called'oro Frizzante Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Called'oro Frizzante Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Called'oro Frizzante Secco
Le Called'oro Frizzante Secco du Domaine Maschio s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de blé du soleil, langouste et st jacques sur lit de poireaux ou feuilletés knakis - tomme noire.
Détails et informations techniques sur le Called'oro Frizzante Secco du Domaine Maschio
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Informations sur le Domaine Maschio
Le Domaine Maschio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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