Domaine Maso CanaliCollezione Trentino Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Collezione Trentino Pinot Grigio du Domaine Maso Canali
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collezione Trentino Pinot Grigio de Domaine Maso Canali de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Collezione Trentino Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collezione Trentino Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Collezione Trentino Pinot Grigio
Le Collezione Trentino Pinot Grigio du Domaine Maso Canali s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de vol au vent des mers, quiche aux dés de jambon de nanie ou rôti de veau en cocotte aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Collezione Trentino Pinot Grigio du Domaine Maso Canali
Découvrez le cépage: Molinara
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collezione Trentino Pinot Grigio du Domaine Maso Canali sont 2011, 2018, 2016, 2012
Informations sur le Domaine Maso Canali
Le Domaine Maso Canali fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trentino
La région viticole du Trentino se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Endrizzi et le Domaine Azienda Agricola Pisoni y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Trentino sont les Chardonnay, Nosiola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trentino révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, citron ou miel et parfois aussi des arômes de floral, pamplemousse ou agrume.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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