Domaine MastroberardinoPompeiano Villa Dei Misteri Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Pompeiano Villa Dei Misteri Rosso du Domaine Mastroberardino est dans le top 50 des vins de Pompeiano.
Structure gustative du Pompeiano Villa Dei Misteri Rosso du Domaine Mastroberardino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pompeiano Villa Dei Misteri Rosso de Domaine Mastroberardino de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pompeiano Villa Dei Misteri Rosso du Domaine Mastroberardino de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Pompeiano Villa Dei Misteri Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pompeiano Villa Dei Misteri Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Pompeiano Villa Dei Misteri Rosso
Le Pompeiano Villa Dei Misteri Rosso du Domaine Mastroberardino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, lasagnes boeuf succulentes et inratables ou poulet aux merguez et tomates.
Détails et informations techniques sur le Pompeiano Villa Dei Misteri Rosso du Domaine Mastroberardino
Découvrez le cépage: Baga
Très certainement portugaise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pompeiano Villa Dei Misteri Rosso du Domaine Mastroberardino sont 2005, 2008, 2006, 2002 et 2007.
Informations sur le Domaine Mastroberardino
Le Domaine Mastroberardino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Pompeiano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pompeiano
La région viticole du Pompeiano se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Mastroberardino et le Domaine Sorrentino y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Pompeiano sont les Aglianico, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pompeiano révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Cépage blanc d'origine italienne, et principale variété blanche cultivée en France. Ses grandes grappes donnent des vins fins, légers et vifs, adaptés à la distillation : c'est aujourd'hui le cépage principal pour l'élaboration des cognac et armagnac. L'ugni blanc, un peu plus riche en alcool lorsqu'il est cultivé dans les régions méditerranéennes, entre dans l'assemblage des appellations de Provence et de l'AOC vin-de-corse, souvent associé à d'autres cépages qui apportent des arômes et de la structure, comme la clairette, le grenache blanc ou le sauvignon. L'ugni blanc entre aussi, à titre accessoire, dans la production de certains vins blancs en Gironde (AOC bordeaux, entre-deux-mers...).
