Le Domaine Matrix de Sonoma County de Californie

Domaine Matrix
Le domaine propose 44 vins différents
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 581 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie

Le Domaine Matrix fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Matrix

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Matrix à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Matrix. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Matrix avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Matrix

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Matrix

Les vins rouge du Domaine Matrix s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, aiguillette de canard au miel ou gigolette de lapin.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Matrix

Au nez le vin rouge du Domaine Matrix révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Matrix est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Matrix

  • 2015avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.17/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Matrix

  • Pinot Noir
  • Zinfandel
  • Petite Sirah

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Matrix

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Matrix

Les vins blanc du Domaine Matrix s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cassoulet d'antan, morue "bacalhau a gomes de sa" ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Matrix

Au nez le vin blanc du Domaine Matrix révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Matrix est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Matrix

  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Matrix

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Matrix

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Matrix.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.