Domaine Matteo Braidot - Cabernet Sauvignon

Domaine Matteo BraidotCabernet Sauvignon

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Matteo Braidot est un vin rouge de la région de Venezia Giulia à Frioul-Vénétie Julienne.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Matteo Braidot

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Matteo Braidot de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Matteo Braidot

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins de Venezia Giulia
Note moyenne: 3.411100
Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Venezia Giulia
Note moyenne: 3.51110.50
Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Venezia Giulia
Note moyenne: 3.311100
Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Venezia Giulia
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Matteo Braidot sont 2013, 2016, 2017, 2015

Informations sur le Domaine Matteo Braidot

Le domaine propose 28 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Matteo Braidot
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Venezia Giulia dans la région de Frioul-Vénétie Julienne
Retrouvez le Domaine Matteo Braidot sur Facebook

Le Domaine Matteo Braidot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Venezia Giulia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Frioul-Vénétie Julienne
Dans le top 80000 des vins d'Italie
Dans le top 3500 des vins de Venezia Giulia
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Venezia Giulia

La région viticole du Venezia Giulia se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lis Neris et le Domaine Gravner y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Venezia Giulia sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Venezia Giulia révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cire ou jasmin et parfois aussi des arômes de herbe, asperge ou thym.


La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne

Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.

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Le mot du vin: Moelleux

Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.

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