Domaine Ménage à TroisExotic Blend

Gilles de Conti se souvient très bien lorsqu’il a fondé la brasserie Lapépie avec son cousin Étienne : « C’était le 13 octobre 2013. On était les premiers à faire une bière artisanale sur le Bergeracois. On a démarré en mode garage, avec des petites cuves de 300 litres et du matos bricolé maison. » Depuis, les deux compères ont déménagé mais l’esprit garage est toujours là. La grange en pierre… Gilles de Conti se souvient très bien lorsqu’il a fondé la brasserie Lapépie avec son cousin Éti ...

Notamment distribué en grande surface, le vin produit hors appellation et commercialisé sans indication géographique pâtit d’une image péjorative, qui traduit davantage la méconnaissance d’un vin plus complexe qu’il n’y paraît. De la Provence à la Loire, du Sud-Ouest à l’Alsace, sans oublier le Rhône, le Bordelais, la Bourgogne et la Champagne, le territoire hexagonal exprime l’une de nos plus grandes fiertés nationales : la richesse de nos v ...

Personnalité attachante, déterminée et sensible, Philippe Raoux est décédé à l’âge de 70 ans. Une vie consacrée au vin et à l’art, récompensée par l’accession de son château d’Arsac – en 2020 – au rang de cru bourgeois exceptionnel. Un parcours riche qui l’a amené à être aussi un acteur… Personnalité attachante, déterminée et sensible, Philippe Raoux est décédé à l’âge de 70 ans. Une vie consacrée au vin et à l’art, récompensée par l’accession de son château d’Arsac – en 2020 – au rang de ...