Domaine Michel DelhommeauClos Armand Vieille Vigne Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Clos Armand Vieille Vigne Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie du Domaine Michel Delhommeau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clos Armand Vieille Vigne Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie de Domaine Michel Delhommeau de la région de Muscadet est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Clos Armand Vieille Vigne Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie du Domaine Michel Delhommeau de la région de Muscadet révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Clos Armand Vieille Vigne Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos Armand Vieille Vigne Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Clos Armand Vieille Vigne Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie
Le Clos Armand Vieille Vigne Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie du Domaine Michel Delhommeau s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules au curry, cake à la feta et au basilic ou cabillaud à la sauce au curry.
Détails et informations techniques sur le Clos Armand Vieille Vigne Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie du Domaine Michel Delhommeau
Découvrez le cépage: Fer
Le fer ou fer servadou, qui signifie facile à conserver en occitan, ou mansois dans l’Aveyron ou encore braucol à Gaillac, est un cépage noir cultivé dans le sud-ouest. Il doit son nom à ses sarments et bois «durs comme fer».Cépage aux grappes de taille moyenne, aux baies fermes et juteuses il est caractérisé par son goût herbacé (qui se retrouve chez le cabernet franc). Le fer est un cépage résistant au gel et aux maladies. Ses bourgeons ne sortent que tardivement mais sa croissance s’accélère et il arrive à maturité assez rapidement. Pour une bonne production, il préfère la taille longue.Le fer est utilisé seul pour les vins de l’AOC Marcillac et en assemblage pour les vins des appellations Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton … Ces vins ont une robe soutenue, des tannins expressifs, ils sont ronds et fruités (cassis, framboise et poivron vert…).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clos Armand Vieille Vigne Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie du Domaine Michel Delhommeau sont 2009, 2010, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Michel Delhommeau
Le Domaine Michel Delhommeau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de Muscadet
La région viticole du Muscadet se situe dans la région du Lower Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bêtes Curieuses et le Domaine Bonnet-Huteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet sont les Melon, Cabernet franc et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, boisé ou tomate et parfois aussi des arômes de floral, épices ou salé.
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