Le Domaine Michmoret de Sharon de Samaria

Domaine Michmoret
Le domaine propose 13 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Samaria
Il se situe en Sharon dans la région de Samaria
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Le Domaine Michmoret fait parti des domaines à suivre à Sharon. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Sharon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Michmoret

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Michmoret à Sharon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Michmoret. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Michmoret avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Michmoret

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Michmoret

Les vins rouge du Domaine Michmoret s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, navarin d'agneau ou poivrons farcis.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Michmoret

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Sharon

La région viticole du Sharon se situe dans la région en Samaria en Israël. Les caves et vignobles comme le Domaine Gva'ot et le Bar-Maor Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sharon sont les Cabernet-Sauvignon, Pinot noir et Marselan, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sharon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

En bouche du Sharon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Sharon, produisant 13 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sharon s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Michmoret

Une route des vins de prévue dans la région de Sharon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Michmoret.

Découvrez le cépage: Aubin vert

L'Aubin vert blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lorraine). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aubin vert blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine Michmoret et des vins de la région

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Le mot du vin: Pourriture noble

Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".

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