Domaine MittelrheinKauber Bluchertal Riesling Trocken Freistaat Flaschenhals
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Kauber Bluchertal Riesling Trocken Freistaat Flaschenhals du Domaine Mittelrhein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kauber Bluchertal Riesling Trocken Freistaat Flaschenhals de Domaine Mittelrhein de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kauber Bluchertal Riesling Trocken Freistaat Flaschenhals
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kauber Bluchertal Riesling Trocken Freistaat Flaschenhals
Les accords mets et vins originaux avec le Kauber Bluchertal Riesling Trocken Freistaat Flaschenhals
Le Kauber Bluchertal Riesling Trocken Freistaat Flaschenhals du Domaine Mittelrhein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de brocolis, gratin de poisson et de fruits de mer ou navarin d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Kauber Bluchertal Riesling Trocken Freistaat Flaschenhals du Domaine Mittelrhein
Découvrez le cépage: Hibou noir
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Informations sur le Domaine Mittelrhein
Le Domaine Mittelrhein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Pellicule
Peau du grain de raisin contenant la matière colorante des vins rouges (anthocyanes), les tanins les plus nobles et l'essentiel des substances aromatiques.
