Domaine Moncaro - Passerina Brut

Domaine MoncaroPasserina Brut

Vin d'Italie Vin effervescent des Marches en Italie
3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Passerina Brut du Domaine Moncaro est un vin effervescent de la région des Marches.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Passerina Brut du Domaine Moncaro

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Manto negro

Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il était issu d'un croisement naturel entre le sabaté et le callet cas concos (negrella), ces derniers étant en voie de disparition. Le Manto negro n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.

Informations sur le Domaine Moncaro

Le domaine propose 105 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 95 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Marches
Retrouvez le Domaine Moncaro sur Facebook

Le Domaine Moncaro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Marches
Dans le top 200000 des vins d'Italie
Dans le top 4500 des vins des Marches
Dans le top 95000 des vins effervescents
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole des Marches

Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.

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Le mot du vin: Cuve

Contenant en béton, en inox, en acier émaillé ou en bois (de nouveau à la mode), la cuve est un outil indispensable pendant toute la durée de la vinification. On l'utilise également pour élever certains vins qui ne nécessitent pas un passage en fût, ou pour les conserver.

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