Le Domaine Moncaro de Montepulciano d'Abruzzo aux Abruzzes

Domaine Moncaro
Le domaine propose 103 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 156 des domaines des Abruzzes
Il se situe en Montepulciano d'Abruzzo dans la région des Abruzzes
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Le Domaine Moncaro fait parti des domaines à suivre à Montepulciano d'Abruzzo. Il propose 103 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Moncaro

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Moncaro à Montepulciano d'Abruzzo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Moncaro. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Moncaro avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Moncaro

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Moncaro

Les vins rouge du Domaine Moncaro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, pâtes aux vongoles (palourdes plates) ou lapin sauce chasseur.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Moncaro

Au nez le vin rouge du Domaine Moncaro révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rouge du Domaine Moncaro est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Moncaro

  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Moncaro

  • Montepulciano
  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Verdicchio
  • Trebbiano

À la découverte de la région viticole de Montepulciano d'Abruzzo

La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Moncaro

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Moncaro

Les vins blanc du Domaine Moncaro s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagne aux courgettes et chèvre frais, quiche chèvre lardons ou verrines au chorizo et au fromage frais.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Moncaro

Au nez le vin blanc du Domaine Moncaro révèle souvent des types d'arômes d'ananas, végétal ou banane et parfois aussi des arômes de huile, fenouil ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc du Domaine Moncaro est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Moncaro

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.42/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.38/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Moncaro

  • Verdicchio
  • Passerina
  • Trebbiano
  • Pecorino
  • Malvasia
  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Montepulciano

Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.

Les grands vins effervescents du Domaine Moncaro

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Moncaro

Les vins effervescent du Domaine Moncaro s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cordon bleu, crumble de saumon ou risotto de crevettes au curry.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Moncaro

Au nez le vin effervescent du Domaine Moncaro révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Moncaro

  • 2016avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.46/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.43/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.43/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.29/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Moncaro

  • Verdicchio
  • Passerina
  • Montepulciano
  • Lacrima

Le mot du vin: Glycérol

Alcool très présent dans le vin (après l'alcool éthylique) et qui en renforce l'onctuosité et la sensation de gras.

Les grands vins rosés du Domaine Moncaro

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Moncaro

Les vins rosé du Domaine Moncaro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou chapon farci aux morilles.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Moncaro

Au nez le vin rosé du Domaine Moncaro révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Moncaro

  • 2015avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Moncaro

  • Montepulciano
  • Sangiovese

Découvrez le cépage: Cortese

Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Moncaro

Une route des vins de prévue dans la région de Montepulciano d'Abruzzo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Moncaro.

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Actualités du Domaine Moncaro et des vins de la région

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Le mot du vin: Glycérol

Alcool très présent dans le vin (après l'alcool éthylique) et qui en renforce l'onctuosité et la sensation de gras.

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