Domaine MoncigaleJoseph Duvernay Côtes du Rhône Villages
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Joseph Duvernay Côtes du Rhône Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Joseph Duvernay Côtes du Rhône Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Joseph Duvernay Côtes du Rhône Villages
Le Joseph Duvernay Côtes du Rhône Villages du Domaine Moncigale s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, gigot mariné aux herbes ou lapin en civet à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Joseph Duvernay Côtes du Rhône Villages du Domaine Moncigale
Découvrez le cépage: Mècle
La Mècle noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver la Mècle noir cultivé dans ces vignobles: Savoie & Bugey, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Moncigale
Le Domaine Moncigale fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 106 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages se situe dans la région du Côtes-du-Rhône en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Richaud et le Domaine Rotem & Mounir Saouma y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages révèle souvent des types d'arômes de cerise, anis ou fleur d'oranger et parfois aussi des arômes d'amandes, citron ou abricot.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
[Grands Jours de Bourgogne] Côte chalonnaise, le nouvel eldorado
À l’occasion des Grands Jours de Bourgogne, du 21 au 25 mars 2022, retrouvez chaque jour notre chronique sur l’un des vignobles de la région. Aujourd’hui, la Côte chalonnaise. Les différentes influences bourguignonnes se rencontrent dans cette terre de plus en plus courtisée. Quel meilleur résumé de la Bourgogne viticole que la Côte chalonnaise ? On y trouve des pinots noirs sur coteaux argileux, qui rappellent la Côte de Nuits, et des chardonnays sur substrats calcaire, qui n’ont rien à envier ...
La cannette attire les jeunes Français
Selon un sondage financé par Ball Corporation, la génération Z et les millenials apparaissent comme la cible principale de cet emballage qui connaît un véritable engouement aux USA. Le vin en canette connaitra-t-il, en France, la croissance rapide qu’a vécu, en son temps, le vin en Bib ‘ La réponse est loin d’être claire, tant l’emballage peine depuis des années à créer son marché. Il semble cependant que la crise Covid et la progression de l’intérêt pour le re ...
[ENTRETIEN] Olivier Nasles, nouveau président des Coteaux-d’Aix-en-Provence
Olivier Nasles vient de prendre la succession de Didier Pauriol à la présidence de l’appellation Coteaux d’Aix-en-Provence. Le vice-président des Vignerons du Roy René avait souhaité mettre fin à son mandat après 12 années à ce poste. Olivier Nasles, vigneron du domaine Camaïssette à Eguilles (13) a répondu, sans langue de bois, à nos questions sur ses ambitions pour l’appellation aixoise. Olivier Nasles, sexagénaire truculent avec un indéniable franc parler et homme de réseaux, est un ardent dé ...
Le mot du vin: Graves
Terme bordelais qui désigne les petits cailloux en provenance des Pyrénées, érodés, arrondis et transportés par la Garonne jusqu'en Aquitaine. On les trouve essentiellement sur la rive gauche dans la région.... dite des Graves, et plus en aval dans le Médoc. Par extension, on trouve des graves dans d'autres régions, apportées par d'autres rivières ou même des glaciers.