Domaine Montesissa EmilioRosissima Frizzante Rosé
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosissima Frizzante Rosé du Domaine Montesissa Emilio de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de cerise, canneberge ou sarriette et parfois aussi des arômes de minéral & terre, végétal ou épices.
Accords mets et vins avec du Rosissima Frizzante Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosissima Frizzante Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rosissima Frizzante Rosé
Le Rosissima Frizzante Rosé du Domaine Montesissa Emilio s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de coco de paimpol, filet de colin au curry ou poulet basquaise.
Détails et informations techniques sur le Rosissima Frizzante Rosé du Domaine Montesissa Emilio
Découvrez le cépage: Triomphe d'Alsace
Croisement interspécifique, entre le 101-14 Millardet et Grasset (Vitis Riparia x Vitis Rupestris) et le knipperlé, obtenu par Eugène Kuhlmann vers 1911 et commerliasé à partir de 1921. On peut encore le rencontrer en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, aux Pays bas, en Belgique, ... . A noter qu'il existe un cépage d'origine américaine, heureusement blanc, portant le nom de triumph (concord x chasselas musqué).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosissima Frizzante Rosé du Domaine Montesissa Emilio sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Montesissa Emilio
Le Domaine Montesissa Emilio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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