Domaine MontesoleSairus Aglianico
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Sairus Aglianico du Domaine Montesole
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sairus Aglianico de Domaine Montesole de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sairus Aglianico du Domaine Montesole de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Sairus Aglianico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sairus Aglianico
Les accords mets et vins originaux avec le Sairus Aglianico
Le Sairus Aglianico du Domaine Montesole s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, pates au pistou ou sauce gitane.
Détails et informations techniques sur le Sairus Aglianico du Domaine Montesole
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sairus Aglianico du Domaine Montesole sont 2008, 2011, 2012
Informations sur le Domaine Montesole
Le Domaine Montesole fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Voir macabeu.
