Domaine MontlauzyTavel
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Tavel du Domaine Montlauzy est dans le top 60 des vins de Tavel.
Structure gustative du Tavel du Domaine Montlauzy
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tavel de Domaine Montlauzy de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tavel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tavel
Les accords mets et vins originaux avec le Tavel
Le Tavel du Domaine Montlauzy s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), flan de tomates, courgettes et thon ou seiche au cidre.
Détails et informations techniques sur le Tavel du Domaine Montlauzy
Découvrez le cépage: Odjaleschi
Très certainement géorgienne, odja signifiant en mégrel "arbre" ce qui explique que l'on trouve encore cette variété cultivée avec comme tuteurs des arbres.
Informations sur le Domaine Montlauzy
Le Domaine Montlauzy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Tavel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tavel
La région viticole du Tavel se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling et le Domaine de la Mordoree y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Tavel sont les Mourvèdre, Clairette et Bourboulenc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tavel révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits à noyau ou amandes et parfois aussi des arômes de menthe, fumée ou chêne.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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