Le Domaine Monument fait parti des domaines à suivre à Nouvelle-Galles du Sud. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Nouvelle-Galles du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Monument s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou quiche sans pâte.
Au nez le vin rouge du Domaine Monument révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Monument est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
En tant qu'appellation d'État, la Nouvelle-Galles du Sud est divisée en zones suivantes, elles-mêmes divisées en régions et parfois en sous-régions. Big Rivers . Sud de la Nouvelle-Galles du Sud Hunter Valley Central Ranges Rivières du Nord Pentes du Nord Côte sud Plaines occidentales Bien qu'il fasse administrativement partie de l'ACT (Australian Capital Territory), le district de Canberra est considéré comme faisant partie de la Nouvelle-Galles du Sud depuis le début du siècle. Les premiers vignobles commerciaux y ont été plantés au début des années 1970, et le district s'est forgé une réputation de vignobles boutique.
Une route des vins de prévue dans la région de Nouvelle-Galles du Sud ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Monument.
Le Brun Argenté noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Brun Argenté noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
L’emblématique Croix Boissée De Crouzilles à Candes-Saint-Martin, le vignoble de Chinon suit le cours de la Vienne jusqu’à ce qu’elle rencontre la Loire. Ce sont la Vienne, mais aussi la Loire et l’Indre qui ont modelé le paysage de l’aire d’appellation : elles ont érodé le socle calcaire formé au cours du Crétacé supérieur, façonné des coteaux et rebords de plateau ...
La Saint-Vincent Tournante fait son son grand retour à Ladoix-Serrigny où elle est venue la dernière fois en 1984. Cette fête viticole célèbre cette année sa 81ème édition. Un rendez-vous dans la pure tradition qui se déroule chaque année le dernier week-end de janvier avec plus de 75 000 visiteurs. ⓘ Publicité Au programme du week-endDes animations et des stands de restauration seront proposés sur les 2 jours.Samedi 25 janvier :7h30 : Départ du défilé des Sociétés de Secours Mutuel et de la Con ...
Figure du romantisme et ami de Victor Hugo le célèbre auteur de “Notre Dame de Paris”, l’écrivain Alfred de Vigny offre une vision pessimiste de la société du 10ème siècle à travers des poèmes, des nouvelles et des romans. Mais saviez-vous que ce dramaturge français a également été viticulteur en développant la production de Cognac sur le domaine légué par sa tante ? Découvrons ensemble quelques étapes de la vie d’Alfred de Vigny. Les début d’Alfred de Vigny dans l’écriture̷ ...
Arôme évoquant la banane, les bonbons, et parfois le vernis à ongles, particulièrement présent dans les vins primeurs. Le goût amylique rappelle les arômes des confiseries industrielles et ne témoigne pas d'une grande expression de terroir.
