Le Domaine Moraitico de Paros
Le Domaine Moraitico fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Paros à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Moraitico à Paros parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Moraitico. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Moraitico avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Moraitico s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Domaine Moraitico révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou pomme verte et parfois aussi des arômes de jasmin, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole du Paros se situe dans la région du Cyclades en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Moraitico et le Domaine Moraitis y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Au nez du Paros révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fermenté (levuré) ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits rouges, pamplemousse rose ou melon. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Paros, produisant 11 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins du Paros s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins rosé du Domaine Moraitico s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rosé du Domaine Moraitico révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou fraises et parfois aussi des arômes de melon, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
Le Malagousia est un cépage blanc aromatique originaire de la Grèce, notamment de Thessalie. Il est marbré et produit des vins secs avec une acidité modérée. Resté en grande partie méconnu, le Malagousia se consacre dorénavant à une fabrication artisanale et à un renouveau de l'intérêt pour ses qualités exceptionnelles. La diversité aromatique offre une variété de caractéristiques intéressantes sur un même cépage : une chair veloutée, des notes florales dynamiques et une acidité naturelle légère. Les arômes abondent dans les vins produits à partir de ce cépage, offrant aux amateurs de vin une explosion de notes fruitées comme les pêches, les citrons verts, les pamplemousses, les pommes, les poires et les ananas mais aussi de senteurs florales finement ciselées comme l'acacia, la violette et le thym. La saveur de ces vins est à la fois fraîche et longue, avec un potentiel de garde mystérieux et riche. Le Malagousia produit des vins riches en aromes avec une acidite vive et une intensité relativement longue dans la bouche. Ces vins sont appréciés pour leur complexité élégante ainsi que pour leur caractère unique.
Les vins rouge du Domaine Moraitico s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rouge du Domaine Moraitico révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Se dit d'un vin désagréablement piquant et dégageant une odeur de vinaigre.
Une route des vins de prévue dans la région de Paros ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Moraitico.
L’aligoté est un ancien cépage bourguignon, (il porte différents noms en fonction des régions dans lesquelles il est cultivé : griset blanc à Beaune, giboudot blanc dans le Chalonnais ou encore troyen blanc dans l’Aube), principalement utilisé dans l’encépagement des Bourgogne-Aligoté, des Bouzeron et des Crémant-de-Bourgogne.L'aligoté est un cépage blanc mi-fin, assez productif, qui donne des vins blancs clairs, acides, frais et légers. Une anecdote dit souvent que c'est un membre du clergé au nom de Kir qui lui donna ses lettres de noblesses en l’ajoutant à de la crème de cassis pour préparer un apéritif.Produit sur plus de 1.600 hectares en Bourgogne, l’aligoté s'est aussi exporté. Il est aussi cultivé en Europe de l’Est (Ukraine, Roumanie), en Californie, au Canada ou encore au Chili, cela représente plus de 20.000 hectares dans le monde.
Grâce à l’action déterminée et déterminante de certains, comme Yorgos Ioannidis par exemple en France, nous avons la possibilité, depuis quelques années, de mettre quelques vins grecs sur notre table. Dans d’autres pays également, quelques très bons assyrticos et autres mavrotraganos ont élargi l’offre qui passionne les amateurs… et les professionnels!… Désormais, vous pouvez de nouveau sauter dans un avion, agrémenter votre trajet d’un parcours en bus pour re ...
A l’occasion des foires aux vins d’automne, les cavistes ont parcouru le vignoble en quête de jolis vins sélectionnés pour leur rapport qualité-prix-plaisir. Voici cinq pépites à découvrir. Domaine François Rousset-Martin – Gravières 2017 Jura Vin de Fance Note le Figaro Vin : 93/100 Prix : 36 € Ce 100 % chardonnay ouillé, fruité, aux arômes soutenus de cédrat notamment, se montre d’une profondeur extrême et d ...
Il faut tout mettre en oeuvre pour aller au bout de ses projets, non?… Et le drapeau grec trônant dans mon home, n’est pas le moindre des totems, afin de conjurer le sort, s’il s’avérait être contrariant. Certes, vous trouverez traces ici de précédents séjours en Crète ou dans les îles grecques, mais même si une partie de la Mer Egée, la plus orientale, ne pourra être explorée en temps voulu (quoique…), certaines de ces terres, où la vigne n’est pas rare, méri ...
Se dit d'un vin désagréablement piquant et dégageant une odeur de vinaigre.