Le Domaine Morgado de Sonoma County de Californie

Un retour très attendu par les Moneinchons, mais pas que ! Les fêtes de Monein démarrent ce jeudi 4 août, elles dureront jusqu’au lundi 8 août. Au programme, un concert exceptionnel du groupe basque « Huntza », une démonstration de course landaise et de jeux de vachettes, mais aussi la tant attendue dégustation de vins du Jurançon. Les festivités n’avaient pas eu lieu depuis 2019, à cause de la pandémie de Covid-19. Un retour qui se faisait attendre Les habitants de la commune n&rsqu ...

Les vendanges ne sont pas tout à fait terminées, mais les vignerons dressent un premier bilan des récoltes. La sécheresse et le manque de pluie ont bousculé la qualité du raisin, mais l’excès de précipitations ces dernières semaines aussi. Christophe Laüt, œnologue à la Maison des Vignerons du Jurançon à Lacommande parle d’une récolte en deux temps. Une première période avant la mi-septembre qui concerne 60% de la récolte, avec une météo chaude et des pluies rares qui ont permis de r ...

Pour se relaxer et se désinhiber, le cannabis est préféré au vin «Je crois que les clients boivent moins à cause de cela… Soit ils arrivent après en avoir consommé, et commandent moins de vin, soit ils vont fumer et ne boivent plus après, soit ils sortent moins…». Mon collègue, gérant d’un restaurant à vin très connu de New York, est on ne peut plus sérieux alors que nous di ...