Domaine MorosantoAlmocabar Tinto
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Almocabar Tinto du Domaine Morosanto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Almocabar Tinto de Domaine Morosanto de la région d'Andalousie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Almocabar Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Almocabar Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Almocabar Tinto
Le Almocabar Tinto du Domaine Morosanto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, pâtes à la bolognaise ou cailles farcies.
Détails et informations techniques sur le Almocabar Tinto du Domaine Morosanto
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Morosanto
Le Domaine Morosanto fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Málaga à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Málaga
La région viticole du Málaga se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Ramos-Paul et le Domaine Jorge Ordóñez y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Málaga sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Málaga révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pierre ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits sechés ou marmelade.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
Actualités liées à ce vin
Quels vins boire en Grèce ?
Le voyage n’est pas une excuse pour ne pas boire ce que l’on aime ! Quels vins choisir en Grèce ? Voici quelques orientations en fonction de vos types de vins préférés. L’été vous amène sur les terres ensoleillées de l’antique Hellade : tout devrait bien se passer, mais reste une question : quels vins boire ? Que vous séjourniez dans les îles ou sur le continent, dans les collines coiffées d’églises blanches ou sur les long ...
Les accords entre les riz espagnols et les vins rosés
Un rosé profond comme exhausteur de goût L’Espagne séduit aussi par sa cuisine et ces délicieux plats à base de riz. Et je ne parle pas ici de l’incontournable paella. La culture du riz en Espagne est reconnue. Le parc naturel régional de l’Albufera, non loin de Valence, cultive parmi les plus belles variétés de riz en AOC : bomba (rond), bahia-senia (perlé)… Dans la péninsule ibérique, les ...
Vin et patrimoine : en Sud-Gironde, ils vendangent sur les terres de Mauriac, Montesquieu et Toulouse-Lautrec
Château Malagar : Mauriac A lire sur SudOuest.fr ...
Le mot du vin: Brillance
Caractère d'un vin qui renvoie la lumière avec éclat. La brillance est mise en valeur lorsque le vin est carafé.
