Le Château Moulinet de Pomerol à Bordeaux

Château Moulinet
Le domaine propose 3 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 117 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Pomerol dans la région de Bordeaux

Le Château Moulinet fait parti des domaines à suivre à Pomerol. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé à Pomerol, en France, Château Moulinet est un domaine viticole réputé qui produit des vins rouges riches et fruités depuis plus de sept siècles. Le domaine a été fondé au XIIIe siècle par Etienne de Moulinet, un noble vigneron locAl. Le domaine viticole occupe une superficie totale de 17 hectares de terres agricoles, dont 9 hectares de vignes d’un seul tenant. Les principaux cépages produits à Château Moulinet sont le Merlot (80%) et le Cabernet Franc (20%). Les vignes sont âgées de 35 à 55 ans et les vignerons emblématiques de Château Moulinet cherchent à atteindre une maturité optimale des raisins afin d’obtenir des vins frais et équilibrés. Le domaine viticole bénéficie d’une histoire riche et a conservé des caractéristiques uniques liées à la qualité de ses vignobles et à sa réputation. Château Moulinet est régulièrement reconnu pour ses très bons vins rouges et dispose d’une gamme croissante de vins fins, de champagne et de spiritueux. Les visiteurs peuvent découvrir le domaine lors d’une visite guidée gratuite, et les visiteurs peuvent également s’offrir des petites dégustations ponctuelles de vin. Les dégustations sont conçues pour permettre aux visiteurs de découvrir les caractéristiques uniques de chaque cuvée, ainsi que pour apprendre à mieux apprécier les subtilités des vins produits à Château Moulinet. En général, les vins produits à Château Moulinet sont considérés comme l’une des meilleures références du Pomerol, célèbre AOC (appellation d’origine contrôlée). Les vins produits à Château Moulinet font partie des plus recherchés par les professionnels et les amateurs de vins de la région. Leur excellente qualité et leur finesse en font des incontournables du Pomerol.

Top des meilleurs vins du Château Moulinet

À la recherche des meilleurs vins du Château Moulinet à Pomerol parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Moulinet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Moulinet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Moulinet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Moulinet

Les vins rouge du Château Moulinet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou paella valenciana (sans fruits de mer).

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Moulinet

Au nez le vin rouge du Château Moulinet révèle souvent des types d'arômes de chêne, cassis ou poivre et parfois aussi des arômes de fruit noir, cassis noir ou eucalyptus. En bouche le vin rouge du Château Moulinet est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Moulinet

  • 1986avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1988avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1994avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.05/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Moulinet

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Malbec
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Pomerol

La région viticole du Pomerol se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pétrus et le Domaine Le Pin y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pomerol sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pomerol révèle souvent des types d'arômes de cerise, silex ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de sel, figue sèche ou noisettes.

En bouche du Pomerol est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 324 domaines et châteaux dans la région du Pomerol, produisant 424 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pomerol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Moulinet

Une route des vins de prévue dans la région de Pomerol ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Moulinet.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Château Moulinet et des vins de la région

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