Domaine Herdade das Mouras - Castelo de Arraiolos Seleccion

Domaine Herdade das MourasCastelo de Arraiolos Seleccion

3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Castelo de Arraiolos Seleccion du Domaine Herdade das Mouras est un vin rouge de la région d'Alentejano.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Castelo de Arraiolos Seleccion du Domaine Herdade das Mouras

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Castelo de Arraiolos Seleccion de Domaine Herdade das Mouras de la région d'Alentejano est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Castelo de Arraiolos Seleccion du Domaine Herdade das Mouras

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Muscat Ottonel

Le muscat ottonel affiche le caractère des cépages de lignée lointaine. Il est obtenu dès 1839 et continue d’être planté sur près de 2.000 ha de vignobles dans le monde. Il affiche une bonne vigueur et promet des productions satisfaisantes, de l’ordre de 6 kilos par pied.Les grappes, plutôt lâches, sont assez grandes, portant des baies au caractère bien trempé. Saveur agréablement musquée et beaucoup de jus caractérisent la pulpe, protégée par une peau moyenne. Il faut s’arrêter sur le noir bleuté de cette enveloppe qui contribue à la beauté exceptionnelle des vignobles aux heures des vendanges. La grosseur des baies ellipsoïdes plaide encore en faveur du muscat ottonel.Se faisant également connaître comme muscat ottone ou muscadet ottonel, ce cépage promet des vins à bon équilibre aromatique et liquoreux. Résine, pain grillé, miel et fleurs des champs s'expriment dans les vins issus de ce cépage. Si le feuillage, jaunissant à l’automne, fait partie de ses charmes, penser à protéger les fruits de la pourriture grise et de la coulure.

Derniers millésimes de ce vin

Castelo de Arraiolos Seleccion - 2014
Dans le top 100 des vins d'Alentejano
Note moyenne: 311100

Les meilleurs millésimes du Castelo de Arraiolos Seleccion du Domaine Herdade das Mouras sont 2014

Informations sur le Domaine Herdade das Mouras

Le domaine propose 63 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 60 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alentejano

Le Domaine Herdade das Mouras fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alentejano
Dans le top 30000 des vins du Portugal
Dans le top 2000 des vins d'Alentejano
Dans le top 600000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole d'Alentejano

L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.

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Le mot du vin: Terroir

De façon stricte, la notion de terroir correspond aux caractéristiques géologiques d'un vignoble. Cela dit, lorsqu'on évoque le terroir, on prend en compte le sol, le climat (voire le microclimat), la flore, la faune, et le facteur humain que caractérisent les usages constituant l'art du métier.

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