Domaine Mouscaillo - Pinot Noir

Domaine MouscailloPinot Noir

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pinot Noir du Domaine Mouscaillo est un vin rouge de la région de Languedoc en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Pinot Noir du Domaine Mouscaillo

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pinot Noir de Domaine Mouscaillo de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

café, girofle

Vin avec un goût de minéral & terre

quinine, terre

Vin avec un goût de épices

genévrier

Au nez le Pinot Noir du Domaine Mouscaillo de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine Mouscaillo

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Pinot Noir - 2017
Dans le top 100 des vins de Languedoc
Note moyenne: 411110
Pinot Noir - 2016
Dans le top 100 des vins de Languedoc
Note moyenne: 3.81110.50
Pinot Noir - 2015
Dans le top 100 des vins de Languedoc
Note moyenne: 3.81110.50
Pinot Noir - 2014
Dans le top 100 des vins de Languedoc
Note moyenne: 3.71110.50
Pinot Noir - 2013
Dans le top 100 des vins de Languedoc
Note moyenne: 3.911110
Pinot Noir - 2012
Dans le top 100 des vins de Languedoc
Note moyenne: 3.111100
Pinot Noir - 2011
Dans le top 100 des vins de Languedoc
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Pinot Noir du Domaine Mouscaillo sont 2009, 2017, 2013, 2011 et 2016.

Informations sur le Domaine Mouscaillo

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Languedoc dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine Mouscaillo sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Mouscaillo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 20000 des vins de France
Dans le top 500 des vins de Languedoc
Dans le top 45000 des vins rouges
Dans le top 70000 des vins du monde

La région viticole de Languedoc

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

Actualités liées à ce vin

A Limoux, un bon vin tranquille

AGATHE SINGER POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Le patron du bistrot Le Commerce, logé sous les arcades de la place de la République, au centre-ville de Limoux (Aude), l’affirme : « Ici, le touriste me demande de la blanquette ! » Bruno Di Meglio ne fait pas référence au plat en sauce mais à l’effervescent local, dont la coupe n’est qu’à 2 ou 3 euros, de quoi encourager la commande. Mais il faut souvent que l’homme de 56 ans explique aux visiteurs la différence entre blanquette et crémant. Et vante au ...

Corbières : le Château Ollieux-Romanis affiche ses nouvelles ambitions

Au cœur du massif du Pinada, dans les Corbières, le Château Ollieux-Romanis est en plein développement sous la houlette de Pierre Bories. Avec sa nouvelle cave ultra-moderne et son restaurant gastronomique, ouvert depuis octobre 2021, la propriété viticole s’affiche désormais comme un haut lieu de l’expérience gustative et oenotouristique dans la région. Rencontre en Ollieux… C’est le coup de feu en cuisine. Impassible, Arnaud Roques, le chef des « Ollieux », passé par les cuisines de Fran ...

Comment bien déguster un vin du château d’Yquem ?

LE VIN CHÂTEAU D’YQUEM, « UN PLAISIR INSTANTANÉ » Sommaire LE VIN CHÂTEAU D’YQUEM, "UN PLAISIR INSTANTANÉ" COMMENT SERVIR UN VIN DE SAUTERNES ? LES ACCORDS METS ET VIN AVEC UN CHÂTEAU D’YQUEM > Olivier Poels est rédacteur en chef adjoint et membre du comité de dégustation de La RVF. « Château d’Yquem est évidemment la quintessence absolue de l’appellation Sauternes (Bordeaux). La pro ...

Le mot du vin: Entre-coeur

Petite tige issue d'un prompt-bourgeon et qui est éliminée lors de l'éclaircissage.

Autres vins du Domaine Mouscaillo

Voir tous les vins du Domaine Mouscaillo

Autres vins de la région de Languedoc

Voir les meilleurs vins de Languedoc

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Languedoc